Tonic

Tonic

Historisch gezien ontstond de tonic, net zoals de gin, uit medicinale toepassingen. Het jaar 1858 was echter een belangrijk jaar in de ommekeer van medicijn naar aangenaam drankje. Erasmus Bond produceert de eerste commerciĆ«le tonic in Engeland. Door de bezetting van Java door Japan tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de natuurlijke kinine zeldzaam. Na de tweede wereldoorlog  bloeide de tonicproductie als nooit tevoren.

Geschiedenis Garden Gin